Наука и тренировки

Отчет научно-исследовательского отдела "Спорт Сервис" "О результатах исследования некоторых пищевых добавок"

Научно-исследовательским отделом "Спорт Сервис" совместно с Российским Советом общества "Динамо" в течение 2 месяцев проводился научно-практический эксперимент по изучению эффективности использования пищевых добавок "Super Mega Mass 2000" и комплексных аминокислот "Mega Amino" фирмы Weider. Методической и педагогической частью эксперимента руководил профессор, доктор педагогических наук Б.А. Подливаев, а медико-биологической частью - профессор, доктор биологических наук Н.И. Волков. Административное руководство программой осуществлял первый заместитель председателя Московского Совета общества "Динамо" Л.М. Романов.

В интересах исследования из сотрудников ГУВД г. Москвы были созданы экспериментальная и контрольная группы численностью по 10 человек, при этом экспериментальная группа получала в день 2 дозы по 30 г (всего 60 г) углеводно-белковой смеси "Super Mega Mass 2000", а также 2 дозы по 1,2 г комплексных аминокислот "Mega Amino" (до и после тренировки по 1200 мг). Контрольная группа получала "плацебо" - нейтральные вещества, не имеющие биологической ценности, но по форме и вкусу неотличимые от полноценных пищевых добавок, которые получала первая группа.

Тренировочный цикл в 2 месяца был организован по схеме 3-4 занятий в неделю с использованием "кругового метода" тренировок, то есть все участники эксперимента тренировались с расчетом на совершенствование скоростно-силовых качеств и прежде всего выносливости в силе. Такая ориентация тренировок была продиктована прежде всего спецификой требований к физической подготовленности сотрудников органов МВД, а именно комплексности физических качеств, которые позволяли бы успешно реализовывать служебные функции в рамках оперативной, следственной, розыскной и другой правоохранительной деятельности.

Всего в ходе эксперимента проведено 29 тренировочных занятий, после чего было осуществлено тестирование испытуемых по динамике физической подготовленности и состоянию основных функциональных систем организма. Как и ожидалось, наиболее существенные изменения произошли в экспериментальной группе - см. Таблицу 1 (знаком "+" отмечены параметры, проявившие тенденцию к росту, соответственно знаком "-" - параметры, проявившие тенденцию к падению. Проанализируем эти цифры.

Таблица 1

Тестируемые характеристики До начала эксперимента В конце эксперимента
1. Уровень физической подготовленности Средний и ниже среднего Выше среднего и высокий
2. Содержание жировой ткани в теле - - 30%
3. Содержание активной мышечной массы - + 7%
4. Антропометрические окружности груди, рук и ног - + 2-4%
5. Окружность талии - - 2-4%
6. Показатели силы мышц верхнего плечевого пояса - + 75-80%
7. Локальная выносливость мышц пресса - + 94%
8. Показатели взрывной силы - + 8, 1%

Незначительный рост окружностей объясняется тем, что, во-первых, программа осуществлялась всего 2 месяца, а во-вторых, тем, что система "круговой тренировки" не ведет к выраженному росту поперечника мышц тела. Зато вполне отвечающими предназначению такой системы оказались показатели подкожного жира и локальной выносливости отдельных мышечных групп, а также окружность талии, которые обнаружили очень отчетливые сдвиги в желаемом направлении. Стремительный рост показателей силы мышц верхнего плечевого пояса и выраженный рост взрывной силы объясняется акцентом на взрывном режиме выполнения практически всех упражнений, из которых составлялись комплексы для "кругового тренинга".

Руководство ГУВД г. Москвы и ученые, сопровождающие научно-практический эксперимент, заключили, что, сравнивая указанные показатели с аналогичными приростами функциональных возможностей и физической подготовленности участников контрольной группы, следует признать высокую эффективность применения тщательно спланированных программ физической подготовки в сочетании со средствами эргогенической (бездопинговой) диететики. В связи с этим, "Спорт Сервис" выражает признательность руководству РС общества "Динамо" и ГУВД г. Москвы за плодотворное сотрудничество.

Вместе с тем, научно-исследовательский отдел "Спорт Сервис" решил несколько расширить эксперимент, за счет акцентирования применения продуктов линии IRONMAN и ряда зарубежных пищевых добавок, а также за счет разработки специализированных индивидуальных программ для улучшения сложения, улучшения физической подготовленности граждан с учетом возраста и исходного физического состояния, реабилитации занимающихся в разных видах спорта и с разным уровнем спортивного мастерства. Разумеется, все обращавшиеся к нам за помощью люди тренировались в тренажерных залах или оздоровительных клубах г. Москвы. Разумеется, применительно к ним разрабатывались индивидуальные программы тренировок с соответствующим режимом мышечных сокращений, а также подбирался наиболее подходящий для этих режимов и конечных целей ассортимент пищевых добавок. Частота занятий колебалась в пределах 3-4 тренировок в неделю, интенсивность тренинга рекомендовалась в зависимости от целей участника эксперимента и результатов тестирования параметров его основных функциональных систем. Некоторые результаты - см. Таблицу 2.

Таблица 2

Субъект, возраст, спортивная квалификация Длительность программы Изменение % массы мышц Изменение % жира Уровень здоровья до начала Уровень здоровья в конце Принимавшиеся пищевые добавки Субъективная оценка атлетом качества программы тренинга и питания
С., 27 лет, чемпион Европы по армрестлингу 8 недель +1,5%
(1,6 кг)
-1,23% Средний Выше среднего Whey Protein (Prolab), Animal Pak (Universal), Anabolic Fuel, Joint Fuel (Twinlab) Отмечает рост статической и динамической силы, улучшение восстановления, исчезновение болей в локтевых связках
Р., 21 год, чемпион Европы по каратэ 8 недель 0,5%
(0,4 кг)
-0,78% Выше среднего Выше среднего Сывороточный протеин, BCAA, креатина моногидрат (все IRONMAN) Отмечает рост прыгучести, мощности и скорости ударов руками и ногами, улучшение восстановления после нагрузок
П., 23 года, чемпион России по академической гребле 8 недель 1,3%
(1,5 кг)
-0,4% Выше среднего Высокий Яичный протеин, комплексные амино-кислоты, BCAA (IRONMAN), Animal Pak (Universal) Отмечает рост активной мышечной массы, лучшую переносимость высоких тренировочных нагрузок, быстрое восстановление
А., 43 года, бизнесмен, тренируется ради хорошего внешнего вида и здоровья 24 недели +1,83%
(2 кг)
-3,2% Ниже среднего Выше среднего Креатина моногидрат (Inkospor), Whey Fuel, Anabolic Fuel (Twinlab) Отмечает значительный рост силы, улучшение сложения, повышенную умственную и физическую работоспособность, углубление сна
Е, 15 лет, школьник, желает нарастить массу мышц 20 недель +11,8%
(6,8 кг)
+0,4% Ниже среднего Средний Турбо Протеин, Турбо Масс (IRONMAN) Отмечает повышенную физическую и умственную работоспособность, успеваемость по физподготовке в колледже
О., 34 года, домо-хозяйка, жена бизнесмена, желает снизить содержание жира и улучшить сложение32 недели +1,3%
(0,6 кг)
-10%
(6 кг)
Ниже среднего Выше среднего Whey Protein, Provate, Peptide Plus (Prolab) Отмечает значительное улучшение внешности и самочувствия, исчезновение депрессивных приступов, повышение уровня самооценки
М., 21 год, сотрудник охранного ведомства, симптоматика 1 стадии перетренированности 8 недель 1%
(1,2 кг)
-3% Ниже среднего Средний Whey Protein (Prolab), Animal Pak (Universal), Anabolic Fuel (Twinlab) Повысилась физическая работоспособность, ушла симптоматика перетренированности, на 20 единиц понизилось систолическое давление крови, стала расти абсолютная сила

Как видно из таблицы, наши программы и схемы фортификации питания срабатывают практически в любом направлении физической подготовки - будь то спортсмены профессионального уровня или новички, обеспокоенные своим неважным физическим состоянием. Как показали практические исследования, наша система позволяет тонко настроить программу тренировок в соответствии с вашими целями и задачами. С помощью уникальных разработок мы способны подобрать пищевой рацион и схему фортификации питания качественными добавками российского и зарубежного производства. И, главное - мы способны обеспечить вас точным инструментом слежения за вашим состоянием и прогрессом.

Научно-исследовательский отдел "Спорт Сервис" продолжает работать для вас. Cледите за нашими работами и исследованиями! Мы и впредь будем стараться регулярно сотрудничать с самыми разными людьми: от новичков до спортсменов-профессионалов. Вы тоже можете стать участником наших исследований, в которых мы движемся вовсе не вслепую. Мы работаем на переднем крае биохимии, физиологии и методики тренировок. Схема проста: ваш точно сформулированный заказ - наша точно настроенная комплексная программа.

Muscular Development № 2, 2000